“作为学生代表参与食品安全监督,我很高兴,我也必须负责……我们学校食堂的饭菜很好吃,同学们都认可!”3月18日,广元市纪委监委驻广元中学纪检监察组邀请“三代表”(学生代表、家长代表、特约监察员代表)和学校纪检监察、总务、安办等部门负责人对校内超市、食堂的食品安全进行了突击检查,学生代表、高二21班学生郑墨涵在检查后深有感触地说。
在校内超市抽查中,检查组重点查看了超市食品采购是否具备“三证”(卫生许可证、食品检验合格证、产地来源证)、有无“五毛”食品及学校禁止销售的商品、是否销售过期食品(包括拆袋分销的小袋食品),还查看了进货台账记录。在食堂,重点查看了食材入库、保管、加工等流程。通过现场查看、听取汇报、查阅资料等方式,检查组成员认真检查每个点位、每个环节,还现场汇总检查情况、交流意见和建议。“很荣幸有机会参与学校食品安全监督。广元中学食堂是广元中学金字招牌之一,今天突击检查也没发现任何问题,把孩子送到广中,我们家长很放心。希望今后有更多这样的机会走近学校了解学校,希望广元中学发展更好!”特约监察员、家长代表任毅交流发言时说,通过这次深入检查,看到广元中学党委对食品安全工作高度重视,通过机制创新对超市和食堂进行托管经营,驻校纪检监察组通过专项督查和随机抽查等制度加强了日常监督检查,督查相关部门落实了专人驻点检查、行政值班人员陪餐等制度,落实落细各部门的管理责任,运行良好,确保了食品安全“零事故”,确保了全校师生员工近6000人的食品安全。(侯静、杨红兵)